妈妈给我做美食作文(精选15篇)

  妈妈给我做美食作文

  今天上午,妈妈要给我们做一道有家乡特色的菜——红烧猪蹄。这道菜也是妈妈的拿手菜,看来她今天要大展身手了,这使我万分高兴。

  妈妈把准备好的猪蹄从冰箱端了岀来,洗干净放在案板上,拿岀菜刀把猪蹄切成大概5厘米大的肉块,然后准备一些姜片,接着洗干净菜锅,倒入半锅清水,再把水煮开,最后准备一些花生。这样,准备工作就算完毕了。

  “磁——磁——磁”水煮开了,妈妈把切好的猪碲肉块倒入锅中,“磁——磁——”的声音变得更加响了。这时,我发现浅红色的猪蹄肉已经慢慢变白了,妈妈立刻用一个网型的勺子捞起猪蹄肉放进盆子里,然后倒掉锅里的水,把菜锅冲洗干净,放在灶上烧热,再把猪蹄肉倒进热锅里,加点盐,拿起菜铲熟练的翻炒着。这时,猪蹄肉已经变得微黄了,发岀阵阵的香味,馋得我垂涎欲滴了,我忍不住地问:“可以吃了吧?可以吃了吧?”“不行,还没熟呢,还要放进电压力锅煮一下!”妈妈说完,把半熟的猪蹄肉倒进洗干净的压力锅内胆里,放上酱油,洒一点胡椒粉,搅拌一下,最后放进花生,再加上一点点水,插上电压力锅电源,按下豆、蹄筋的档位进行炆煮。

  大概过20分钟,压力锅里冒岀阵阵香味,我走到旁边,深深地吸了一口香气,我问妈妈:“妈,可以开锅吃了吗?”妈妈笑眯眯的说:“压力锅自动调整的,大概再过20分钟,就可以开锅了!”我静静的等着,果然,再过了20分钟,压力锅就发岀了“嘀……嘀……”的声音。在耐心的等待中,红烧猪蹄肉终于开锅了,妈妈揭开锅盖,浓浓的香味扑面而来,再看锅里,猪蹄肉已经变成鲜红色了,我迫不及待地夹了一块,小心翼翼地啃了一口,哗,好香啊!肉的香味夹着花生的清香,油而不腻,质嫩爽口,真是美味极了!

  这就是我妈妈的拿手菜——我最爱吃的红烧猪蹄。

  妈妈给我做美食作文 篇2

  今天,我和妈妈做了一道中国特色美食。你知道中国的美食有什么吗?还是让我告诉你吧!中国的美食有:面条、饺子、馒头、包子、馄饨、粽子……而我们要做的是饺子。

  我早早的就起了床,吃了饭,写了一会儿作业,大约九点半的时候,我听妈妈就说:“儿子,你来帮我包饺子吧!”我高兴极了,一蹦一跳的来到厨房。妈妈说:“我们开始吧!”

  第一步是和面。妈妈说:“和这个面只需要凉水和面粉就可以了。”我看见妈妈先用一个盆子装了半大碗面粉,又打开水龙头放了些凉水就开始揉。我看见那些面象干巴巴的土,见到了水就变成了一坨泥,真神奇啊!

  第二部是擀饺子皮。先把上次那坨“泥”搓成一个象蛇的细条,然后把“蛇”分成好几段“小蚯蚓”,有用擀面杖把“小蚯蚓”擀成一个个扁扁的“荷包蛋”。

  第三步是剁馅。先用羊肉(我喜欢羊肉,你可能喜欢别的肉或菜。)剁成肉泥,然后放进大碗里,加酱油、鸡精、姜末、五香面,我又搅拌了几下,哇!肉馅的味道真好闻啊!

  第四步是包饺子。用饺子皮和肉馅,先把饺子皮展平,然后放上香喷喷的肉馅,不能放太多,要放在中间,占四分之一。

  第五部是煮饺子。把刚包好的饺子先放在锅盖上,在锅里放上半锅生水,把锅放在煤气灶上,只听“咔咔咔咔咔”的一声火开了,盖上锅盖,等十五分钟烧开水,再把饺子放进锅里,盖上锅盖,伴随十五分钟的时间,分几次把饺子用铲子翻滚几次,锅里的水又开过了,饺子就煮好了。煮好之后捞出来,新出锅的饺子就好喽!

  你想吃吗?那你就自己动手做吧!

  妈妈给我做美食作文 篇3

  “民以食为天”,食物是生活的必需品,而做美食,就是美好生活的享受。

  而善解人意的庞老师,就组织了一场“跟着围裙妈妈做美食”的活动。我听到这个消息,心想:俗话说,要想抓住别人的心,先要抓住别人的胃。等学完这节课后,我再也不用担心交不到好朋友了。

  到了活动那天,同学们都十分激动,迫不及待地想上这堂美食课。同学们分好组,去上课。

  来到场地,只见“围裙妈妈”身着玫红色上衣,一双黑色皮鞋,犹如一个“厨师长”在等待着各位“小厨师”。等人都到齐了,“围裙妈妈”先讲了一些知识,再开始教我们做美食。

  我看看大屏幕上的教程,心想:不就是做花卷吗?有什么难的。于是等发到面团,我就开始动手了,可没成想,我连把面团擀成一根长条都做不好。看着被我“蹂躏”得已经不成样子的面团,我叹息道:“看来想抓住别人的胃也不是那么容易啊。”

  我决定不再想当然,认真学做美食。我仔细地看老师写的教程,认真做:我先把面团揉成一个圆球,再用擀面杖把球擀成一个长条,接着用筷子在长条上做上一些花纹,然后慢慢地卷成一个团状。经过我多次的试验,终于做出了一个比较美观的花卷。我看了看其他同学们的,有的同学做得和我一样,有的同学创新地做了饼,还有的同学做了迷你版围裙妈妈。过了很久,同学们都做完了,大家都把作品放在油纸上,再放入锅中,盖上一层膜,先让这些东西像人一样慢慢地发酵、长大,再上锅蒸,蒸熟了就可以食用了。等蒸好后,我走上前去,找到我的作品,尝了尝,还挺好吃的。

  通过这一堂课的学习,我不仅学会了“如何抓住别人的胃”,还学会了万事切记不能想当然,要认真、脚踏实地。

  妈妈给我做美食作文 篇4

  星期六的中午,妈妈又要给家人烧可乐鸡翅,这是她的一道拿手好菜。我心里乐滋滋的,因为这次我要当妈妈的小助手。

  开始烧鸡翅了,我把一瓶可乐放在灶台上,再从冰箱里拿出了一袋又大又肥的鸡翅,里面有十多个呢!接着我卷起袖子,系好围裙,来到厨房里。我打开水龙头,把鸡翅一个一个地冲洗干净,放在砧板上。再用菜刀在每个鸡翅的中间切几刀,然后放入碗中。妈妈教我在碗中一一放入各种调料,有料酒、盐、胡椒粉、酱油等。我轻手轻脚,按妈妈的要求去做,又用筷子把鸡翅翻了几下,使每个鸡翅都均匀地蘸上丰富的调料。妈妈夸我真能干,我好兴奋。

  大约过了30分钟,轮到妈妈大显身手了。她有节奏地把洗好的姜切成薄薄的片,点燃煤气灶,在锅里倒入适量的油。当油锅中飘出了几缕烟时,妈妈迅速放入已经腌好的鸡翅和姜片。锅里顿时发出了“噼里啪啦”的响声,好像放鞭炮一样。我吓得赶紧躲到妈妈的身后。妈妈笑着说:“胆小鬼,还想学做菜呢!”

  一股香味飘了出来,妈妈拿着锅铲给鸡翅翻了个身。鸡翅的一面已经变成了金黄色的,光看这颜色就已经垂涎欲滴了。过了一两分钟,大概鸡翅的另一面也已经是金黄金黄的。妈妈便倒入了可乐,可乐像一缕黑色的泉水顺着瓶口流下,妈妈又倒入一些红酱油。一瞬间,锅里沸腾起来了,冒出了很多小泡泡,像一粒粒小珍珠铺在锅面上,鸡翅没在汤汁里,好像要把所有的味道都吸收进鸡翅里。

  妈妈盖上锅盖,静静地等待着,蓝蓝的火焰舔着锅底,一个劲儿地烧呀烧,厨房里充满着诱人的香味。大约十分钟,我闻到了浓浓的'香味,迫不及待地打开锅盖一看,一个个金黄中透着红亮的鸡翅贴着锅子,汤汁也不多了。妈妈让我撒上葱花,用铲子拌均匀,盛到碗里。满满的一碗,红中带绿,香气扑鼻,馋得我直流口水。

  这是我和妈妈一起烧的可乐鸡翅,味道就是不一样,我一连吃了三个。下次,我还要跟妈妈学做更多的美食。

  妈妈给我做美食作文 篇5

  生活就像一个万花筒,有各种有趣的事情。比如玩游戏、看电视、打球、旅行、游泳而我喜欢美食。曾经有位美食大师说过:我的人生目标从来都不是拯救人类,而是将不同的食材调理成料理,让人们享用美食的同时,领会到’吃得幸福,活的幸福’的人生真谛!

  周末的中午,我和妈妈一起做菜,我们打算做拍青瓜和小龙虾。我们先到市场里买了两斤龙虾和一包调料,又买了一个青瓜和一瓶老干妈回去做菜。

  回到家后,我和妈妈先行分工,我刷龙虾,妈妈切瓜皮。我把龙虾刷的干干净净,他们像在对我说真舒服,真舒服!同时妈妈也把瓜皮切的干干净净。

  我把小龙虾给妈妈,妈妈把青瓜给我,我们互相交换。我先把青瓜一片一片地放在碗里,再把老干妈,陈醋,酱油倒进去,然后拌一下就可以了。妈妈把小龙虾放到锅里,然后把调料倒进锅里,抄了差不多20分钟就可以了。

  这些菜看得我只吞口水,我们把菜都吃完了,真好吃!有美食的生活真幸福啊!

  妈妈给我做美食作文 篇6

  我从小就喜欢吃西餐,尤其是美味的甜点,感觉非常有生活品位。在五一假期的一个下午茶时间,妈妈提议和我一起做甜点,幸福来的太突然了,我们说做就做。

  精致的餐具,新鲜的食材一应俱全,我们要开始制作啦!首先是制作牛奶鸡蛋饼。打两个鸡蛋,再放半盒牛奶,一起搅拌,搅拌均匀后再放些面粉,面粉一定要少量多次,边放边搅拌,一开始我搅拌的力气太大,而且不均匀,都弄到外面去了,在妈妈的调教下,最后终于搅拌形成了糊状。接下来就是煎蛋饼了,这对于我来说更是高难度环节。妈妈告诉我,先打开电磁炉,放入适量的油,待油热后倒入鸡蛋糊,这个步骤关键是把握好火候,妈妈又帮我翻到另外一面继续煎,两面都变成金黄色了,香喷喷的牛奶鸡蛋饼就出炉了,一共需要做三块蛋饼。然后将蛋饼的一面均匀涂上草莓果酱,再倒上适量的酸奶,把三块饼摞在一起。最后,再用奥利奥作为装饰。美味的草莓酸奶甜点就做好了。

  甜点虽然美味可口,但制作的过程却非常繁琐费力,通过这次亲身体验让我明白了,没有人能随随便便成功,只有努力奋斗才能获得成功和幸福。

  妈妈给我做美食作文 篇7

  今天,妈妈突然对我说要做一道我从来没吃过的美食——红烧烤鸭。虽然我没听说过这道菜,但想想就觉得很美味!而且这是妈妈第一次做大餐,把我激动得眼泪都要流下来了。

  妈妈洗了下手,就去了厨房。只见她先用清水把鸭肉洗干净,剁成小块,然后把姜、干红辣椒、八角、桂皮准备好,再将锅烧开水,焯剁好的惨惨鸭子肉,洗净它的血沫,把姜片切片放进锅里,最后那些花里胡哨的东西都放进去,调点白糖、盐、味精就OK了!

  等待的过程很是煎熬,终于,“一个世纪”过去了,一陈香味从厨房里飘了出来。妈妈端着她的杰作出来了,自豪地对我说:“西西,你看妈妈也并不是一无是处嘛,来,尝尝!”

  我赶紧接过了盘子,看了看,相貌那是相当滴不错:鸭肉到处流油,透红透红的,光看着就流口水了,我迫不及待地夹起一块啃了两口,“哇!好美味啊!”这个肉入口即化,美味极了!我忍不住叫出了声。接下来我这张嘴可没空再说话了,专门用来对付这盘烤鸭。

  一会儿,我也是满嘴流油了,快要光盘的时候,我的肚子再也塞不下了。妈妈看着我狼吞虎咽的样子早就看呆了,我抽了一张面纸,一边擦了擦满嘴的油,一边大声夸赞妈妈:“妈妈,你还真是天才厨师啊,去比赛定能得奖!”

  果然,天下的母亲都是“上得厅堂,下得厨房”的呀。

  妈妈给我做美食作文 篇8

  今天,妈妈在家没事就对我:“佳佳,我今天烧你最爱吃的白灼草虾!”我听了高兴极了,因为我最爱吃妈妈烧的白灼草虾了,我这次也要看看妈妈到底是怎样烧的。

  来到厨房,只见妈妈从塑料袋里拿出葱姜和虾。妈妈先把虾冲了一下水,再把它们头上的触须剪掉,接着把它们洗干净后放在一个粉色的小盘里,然后准备小块的姜和一些葱。可是不听话的小虾在盘子里拼命的“跳舞”,哎呀!有只虾竟然跳到了我的裙子上,吓的我哇哇大叫。妈妈只好用篮子把盘子盖住,以免虾虾再出来“闹事”。

  开始烧了,妈妈打开煤气,把锅加热,倒入三分之二的水,然后等水烧开,不一会儿水就开了,妈妈把虾倒入锅内,翻动了几下后,浇上料酒,最后撒上葱姜,煮了几分钟后。哇!真神奇,转眼间,虾虾从青色变成了红色,空气中飘着浓浓的香味。我想这下应该好了吧!于是,我让妈妈给我一个尝尝味道,可妈妈说:“再等一会,还要翻动一下呢!”

  又过了5分钟,虾终于烧好了。妈妈揭开锅盖,一股香味扑鼻而来,虾浑身红红的,身上披着几根绿色的葱。妈妈把虾盛在一个紫色的盘子里。我迫不及待地吃了一个,味道非常鲜美,好吃极了!

  吃着香喷喷的白灼草虾,我恍然领悟到了烧菜看上去很简单,其实里面还藏着许多学问呢!真是做什么事情都好动一番脑筋才行呢!

  妈妈给我做美食作文 篇9

  二年级罗承静星期天,我和妈妈一起去看生病的姥姥,我们家离姥姥家不远,我们从上午十点钟出发,坐车半个小时就到姥姥家了。

  在姥姥家,我们和姥姥聊了一会儿,妈妈就开始帮姥姥做菜了。我看见妈妈做菜,就对妈妈说:“妈妈,我来帮你做菜吧。”妈妈说:“好呀,我就教做吧。”于是我就学着妈妈的样子,围上围裙,把手洗干净。我说:“妈妈,我喜欢吃烂肉炒泡豇豆,你就教我做吧。”妈妈说:“好的,我们就开始做吧。”妈妈教我先从泡菜坛里把泡好的豇豆捞出来,把豇豆切成一小段一小段的装在碗里备用,再从冰箱里拿出瘦猪肉。妈妈说,要把瘦猪肉剁成肉末,我对妈妈说:“我来剁吧。”

  妈妈教了我剁肉的方法,我就开始剁肉了,先要把肉放在菜板上切成一块一块的,哎,切肉还不容易,费了很大的劲才把肉切好。下一步就好剁肉了,剁肉,要用菜刀来回使劲的剁。平时看见妈妈剁肉很容易,用不了多长时间,就剁好了。可现在,菜刀在我手里很不听话,东一刀西一刀的总是剁不到地方,费了九牛二虎之力,剁了好久才把肉剁好,这时我身有感触地说:“做菜还真是不容易啊。”

  肉剁好以后,下一步就应该炒菜了。在妈妈的指导下,我先把火打着,在锅里放上油,然后,把肉末放进锅里翻炒,等肉发出香味来的时候,再把豇豆放进锅里一起炒一会儿,最后放盐,辣椒,味精……过了几分钟,一份肉沫豇豆炒好了,闻到盘子里散发出来的香味,我很高兴,因为我学会了炒菜。

  妈妈给我做美食作文 0

  在我老家,炖汤都是用一个大黑铁锅的。听奶奶说,炖汤时最好要用柴火烧。妈妈今天不知道要炖什么东西,让爸爸过来生火,可爸爸就是赖在车上不下来,于是妈妈便叫我来帮忙。

  我之前烧过柴,但并没有多少经验。等妈妈点燃了火,我才坐到凳子上。妈妈还事先把火加猛了,火苗蹿到了外边,一个劲儿地往上冒,把灶上方的墙都熏黑了。过来一会儿,窜出来的火苗渐渐小了,没之前那样大,可里头还在熊熊燃烧。这时妈妈探出了头喊:“火再烧大一点儿!”于是,我就往灶头里塞了一根大柴,火苗中间被压住了,只有两边的火苗直往上蹿。火苗不停地啃食木条,直到它自己越长越大,这时也意味着木料也快烧没了。我不紧不慢地又加了一根柴火,继续静静地看着它吞食着柴火。

  可到了后来,我有一点儿不耐烦,直接猛加柴火。但奇怪的是,我加了许多柴,它有充足的燃料,火势却比之前小了不止一点儿。妈妈走过来看了一下,告诉我:“你柴加得太满了,灶头里的空气不足,自然不会旺了。”她用竹竿捅了一会儿,火才大了起来。我往里一瞧,本来堆成一堆的柴已经四散开来。空气足了,火也烧得旺了。我记住了,等柴烧得差不多的时候再加一根进去。

  晚饭端上来了,我终于知道妈妈在锅里烧的原来是一只鸭子,很香,很嫩,也很好吃。我现在终于知道了在课堂上学到的知识,只有通过在生活中验证,方能深刻理解它。

  妈妈给我做美食作文 1

  有些事情,当你极度渴望的时候,它是天边月,当你不报期许时,它又是掌心的纹路。这大概就是现如今的假期吧。

  曾经一度认为,放假是一个孩子最值得欢庆的事情,就像一匹脱了缰的野马,可以不受管束。心里又万分期盼着一场鹅毛大雪,明知风的凛冽,却非跑出去吹的脸颊绯红;明知雪花的冰冷,却依旧将它捧在手心里。这都是无知孩童心底的小欢喜。于我而言,仿佛斑斓光辉里一个遥远的回忆了。

  然而,寒假里的脉脉温情却总不会与你疏离。

  白日里,雾散尽的日光铺满阳台,几盆绿植都明媚着。姐姐拿着手机无聊地刷着朋友圈,不知看到什么好东西,乐呵呵地喊我过去,哇,眼睛都放光了“做了女儿最爱吃的糯米藕”,下面咔咔附着几张诱人的食图。

  于是我和姐姐起哄:“妈,我也想吃糯米藕。”母亲虽然很万能,会做不少美食,但也的确没学过这手艺,看看人家的也就罢了。没想到母亲怔了几秒后,却说:“当妈的就得满足你们的一切要求啊?!”听她这语气,指定是心情不错,有戏!母亲嘴上嫌麻烦,实际,心里可高兴我们赞赏她的神仙手艺呢!

  前些天母亲焖了酥锅,家里只剩一个藕瓜了,不要紧,本就是第一次尝试,量少美味不少,就好。母亲向来行事利落,说着,就专注的投入工作了。把黄褐色的藕皮刮洗干净,雪白的身子看上去十分水灵,再把藕洞里的淤泥赶出来,给清香莹白的糯米腾地方,工序不很复杂,待米粒在藕洞里各就各位后,便放进笼里清蒸。

  不断升腾的热气将母亲的眉眼氤氲得有些模糊,我闻到糯米藕的香味,再看看母亲认真的样子,心底深处,与这段美丽的时光握手言欢。

  清蒸后的藕瓜更加洁白如玉,糯米膨胀起来,晶晶莹莹的,香气也藏不住了。母亲把它握住,以精湛的刀工,“嚓嚓”三两下就切成片了,所谓藕断丝连,的确如此,藕丝相互粘连着,依依不舍的样子,更加诱人了。母亲熬了些汤汁,最后浇在糯米藕片上,不用吃,光看着,就很享受了。咬一口,鲜透牙。

  寒假里的脉脉温情,是母亲的一碗糯米藕。不论长大的脚步多匆匆,我们都是母亲眼中可爱的孩子。那永不可寻的温暖与感动,彻骨难忘。

  妈妈给我做美食作文 2

  这是什么香味?哇!是我最爱吃的牛肉炒面!这也是妈妈的拿手好菜,今天,妈妈煮的是小宝贝最爱的“牛肉炒面”。

  妈妈做这道菜前,要先去菜市场买食材,要买的材料有牛肉、油面和白菜。回到家后就要开工啰!先用蚝油和一点点色拉油腌渍牛肉,再把白菜切碎放下去跟牛肉一起炒,再加上少许的白开水和沙茶酱,就大功告成了!这道菜吃起来真是人间美味,让人赞不绝口!

  有一次,我当妈妈的小助手,这次要煮的是金针米粉汤。妈妈让我帮忙,让我体会当厨师的辛苦,我觉得这是一场学习煮菜技能的好机会。后来我小心翼翼的看着妈妈煮菜,我才发现妈妈真厉害,这么会煮菜。

  妈妈做的每一道菜,都是代表满满的爱。我爱吃妈妈的拿手菜,也爱吃妈妈每一道充满爱的力量的美食。

  妈妈给我做美食作文 3

  我的妈妈和别人的妈妈不一样,我常常看到别人的妈妈一进厨房分分钟可以做出一大桌子美味来,而我的妈妈却说她的手特别宝贵,轻易不能粘上油烟,对此,我表示特别无语。

  不过,要说妈妈从来没为我们做过饭,也不尽然,她曾经为我们做的一顿炒粉就令我记忆犹深。

  那一天,奶奶因为家里的事回了一趟老家,在些期间,我的妈妈就带着我和弟弟吃了好几天的外卖,开始的时候还挺新鲜的,然而几天之后我和弟弟就感觉有点吃腻了,一看到外卖都想吐了。这时,妈妈竟然表示她要为我和弟弟做她最擅长的“炒粉”吃,当然,我觉得她可能对她自己所说的“擅长”这个词有点误解。毕竟我们从来没吃过她做的任何东西。

  面面相觑的我和弟弟,开始为自己的胃表示担忧了,然而妈妈却依然兴致勃勃的。我和弟弟守在厨房门口,生怕老妈一个不小心做出什么特别可怕的黑暗料理来。

  妈妈是一个不会轻易言败的人,她不顾我和弟弟的冷嘲热讽,拿出了锅,架在了炉子上,又小心翼翼地拧开了气阀,就在这时,火苗“蹭”地一下子窜得老高了,妈妈吓得花容失色。我和弟弟没被这火苗吓到,倒被她尖利的叫声吓了个够呛。可是看着恐惧的妈妈,又禁不住哈哈大笑起来。妈妈假装生气了,“凶狠”地瞪了我和弟弟一眼,又转身投入了她的“炒粉”大业。

  等了好久好久,妈妈的炒粉终于上了桌,虽然这碗粉确实比不上奶奶做的味道。可我却从中吃出了不一般的妈妈的味道。

  妈妈给我做美食作文 4

  “老妈,今天吃什么?”我心急地问。“南瓜馒头!”妈妈很兴奋。难怪一大早,就看到妈妈一直在厨房里倒腾着。

  只见她从电饭锅里取出已煮熟的南瓜,挖出南瓜的肉放在盆里,放入面粉。接着又拿出倒在碗里,放入温水,充分搅拌,使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上,一边倒一边用筷子进行搅拌,又用手把面粉和南瓜揉在一起,最后揉成一个大面团放在盆里,盖上锅盖。

  过了两个小时,我溜进厨房一看,“哇”!只见那面团发得满满一盆,我惊奇地大喊。妈妈过来,又开始忙活开来了,只见她往大理石面板上铺了一层面粉,然后挖出已发酵的面团使劲的揉,揉着不一会儿,又搓成了一根长长的棍子,用刀把它切成一个个小面块。

  站在一旁,太阳撒在石板上,亮闪闪的,反射出的光芒一头扎进小面饼里。妈妈取出其中的两块,用手一压,接着又一拈,两块面饼便叠在了一起,太神奇了。紧接着水果刀小姐在面饼上跳起了舞,等她停下来之后,面饼分成了八块。一双虽然粗糙但灵巧的手在那八块饼上左捏一下右捏一下,很快,八瓣“花瓣”就呈现在眼前。我催促着妈妈把这些“花瓣”放进了蒸锅里,不一会儿,一锅金黄的花瓣馒头映在眼帘。

  我立刻夹出几个送到嘴里,南瓜的香甜慢慢地在口中绽开来,淡淡的甜,不易察觉,却又回味无穷,香味像一辆小火车在食道之中跑过,留下的香味在口腔里回荡……很快一碗馒头便吃完了。锅里的馒头,再一次光临我的碗,老妈做的南瓜馒头就是好吃呀!

  妈妈给我做美食作文 5

  对于大多数人来说,过年时吃的白面丸子普通的不能再普通了,但白面丸子对我来说意义深刻。

  平时,家里来客人了就去饭店点菜聚餐,当然,丸子一定会是每个人必点菜,因为只看白丸子摆出来的样品就让人口腔生津,单单想一下都好像能品出其中的味来,外酥里嫩,再涮点胡辣汤,口水估计都不知不觉地流出来了,所以百丸子一定是必选菜。虽然饭店里的味道好,但也比不上妈妈做的丸子。

  大年三十那一天,全家人都忙里忙外。爸爸、姐姐和我忙着贴对联,贴好之后又开始贴窗花,这个简单只要两个人贴就行,我和二姐姐一个搽玻璃一个贴窗花,我们赶忙干完活,接着直奔厨房,看看爸爸妈妈有没有炸藕和丸子,结果换来了一场空欢喜,爸妈要下午炸,我着急地问爸妈:“爸爸,妈妈什么时候炸?”“看看吧!”“啊?要等多长时间?”“小馋猫,下午炸的时候告诉你不就行了吗。”“好吧……”我沮丧地躺在床上,真希望时间可以过得快一点,不知不觉地竟让睡着了……迷迷糊糊中,我突然听到油在锅里跳舞的声音,我立马睁开眼睛,以闪电般的速度来到厨房,哇!果然,爸妈在炸年货!我做在旁边,直直地看着妈妈准备炸丸子的食材,心想:长大以后,我也要做给爸爸妈妈炸丸子吃。只见妈妈用手拿起一个用萝卜丝和面组成的白面,接着从手心捏出一个小球,然后以熟练的手法把,小面球放到热油里,瞬间小面球被穿上了金外套,欢快地在锅里跳着舞,随着小面球的增多,大油锅变成了一个大舞台,热闹极了!

  不过好景不长,他们还是没躲过被我吞食的命运,一个个黄灿灿,热腾腾的丸子被捞出来,微小的气泡似乎在抢着告诉我:“要说美味我第一!”我迫不及待地拿筷子夹起一个全场最闪亮的黄金小丸子,轻轻地嚼下去,金黄的外皮的酥酥脆脆,里面的面香香软软的,两个完全不一样的口感吃起来却又那么恰到好处,吃完之后我感觉自己的灵魂都在跳舞“哇,这也太美味了吧”!看到在热油锅旁边的妈妈头上直冒汗,我的鼻子突然一酸,原来妈妈炸的丸子含着妈妈的爱啊!我看到妈妈的笑容觉得世界都变甜了,眼泪却在盘旋。

  我的妈妈多么爱我们,我也要用同样的爱回报妈妈。