ktv岗位职责(15篇)
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ktv岗位职责1
1、将客人指定的酒水传送到KTV包房内进行服务，这类服务被称为KTV服务员，同时这个KTV岗位也是对整个KTV包房服务品质非常关键的人员。
2、要对各种酒水和套餐的'价格和优势非常了解。
3、上岗后需要马上对所管的区域进行环境卫生打扫工作，按照KTV发布的卫生规章制度进行打扫操作。
4、进行打扫完后，采用轮班式的20分钟休息，同时在休息的时候进行整理衣服和心情。
5、当店内上客时.需注意三迎原则.鞠躬问好.时段礼貌用语.屈身引导.
6、当客人走进KTV包房时，KTV服务员应该马上将免费或赠送的酒水送进KTV包房，并且告知客人此食品为KTV赠送，然后根据客人要求引导客人至超市区域点单.并详细顾客介绍酒水和套餐价格及优势.有针对性的推荐.
7、当客人点单结束.第一时间将客人所选择商品分类送入包厢.并及时将KTV包厢内所需的设备送入包厢.
8、在进行KTV包厢服务时，如果客人爱好抽烟应随时观察烟灰缸，如发现烟灰缸里面出现2~3个烟头时应及时倒掉，并且清洗。
9、在进行服务过程中.及时清理包厢内空置酒瓶及其他杂物.保证桌面和地面清洁.做好及时应对客人呼叫的准备.
10.如包厢内发生发生打架、争吵、无理取闹等突发事件时。应及时通知相关管理人员.紧急情况下可根据现场情况做特殊处理.
11. 当客人准备离开KTV包厢时应问候，并且欢迎下次光临。做好三送原则.鞠躬问好.礼貌用语.屈身引导至出口处.
12 .当客人离开KTV包厢后，应该马上关闭KTV点歌台、电视、音响、功放等！清理好茶几沙发，做好KTV包厢的卫生。做到无死角.无灰尘.物品配置齐全.沙发.桌面无污渍.做好再次迎客准备.
13. KTV服务人员严格执行店内上下班制度.不得无故迟到早退.不接受电话请假.他人代请.如有事假.必须提前一天上交请假条.
14. KTV服务人员在岗期间不得无故脱岗.不得在公共区域大声喧哗.追逐打闹.不得与其他员工扎堆聊天.不得在公共区域吸烟.
ktv岗位职责2
所属部门：
ktv楼面部
直接上级：
ktv行政经理
直接下级：
保洁员
下面来看看这一岗位职责的详细内容：
①需要对ktv上级领导负责，认真完成上级所安排的各项任务
②负责本部门的员工岗位职责和工作流程方面的制定，保证好良好的ktv运营状态
③做好本部门员工搬迁例会工作，认真检查本部门员工的仪容仪表是否符合本场所的相关要求，并把工作分配给本部门的员工
④认真做好本部门员工的考勤与排休工作，岗位分配表并处理好员工的请假、交接班、迟到等相关事宜。
⑤认真做好本部门员工的思想道德教育，并充分认识本职工作的`重要性及其不断提高工作效率和工作质量
⑥积极参加ktv上级所举行的大小会议，认真听取上级领导的工作批示和建议，改造部门的运作和工作质量，不断提高管理水平
⑦工作中认真做好ktv中的废品的回收工作，充分利用资源，禁止浪费现象
⑧督导自己的下属员工积极做好本场所所有用品、用具、杯具等损耗情况，将实际情况反映给上级、控制损耗率
⑨工作中认真做好垃圾的清理机搬运工作，为保持ktv良好形象做好基础工作
ktv岗位职责3
职责描述：
1，做好来宾的迎送服务
2、接待顾客应主动、礼貌、热情
3、配合领班工作，团结及善于帮助同事
任职要求：
1、年龄18-32岁，身高不限
2、有无工作经验均可，我们在有专业的`带薪培训，保证你快速上岗
3、身体健康，五官端正，形象气质良好。
4、亲和力强。有良好的沟通能力，做事灵活
5、热爱本职工作，工作勤恳，有责任心
ktv岗位职责4
一、在部门经理及主管的直接领导下完成对客人的标准服务及部门其它本职工作
二、基本
1．上班前按要求着装、按时打卡、中午，晚上名，开班前例会。（例会内容：安排工作岗位、做好员工考勤记录及排休、检查员工及工具、总结汇报前一天的工作情况及上级指示、对服务工作出现问题具体的要求）
2． 促员工搞好区域卫生，并根据部门需求合理开单领料，控制好部门易耗品的损耗。
3． 查各区域的班前准备工作：骰仔、骰盅、垃圾袋、备用杯、托盘、无线唛、毛巾、摇控器、笔、打火机、开瓶器、空气清新剂、烟盅等
4． 规定时间内检查全场灯光、空调、沙发、圆凳、等硬件设备是否完好，如有破损及时报总控DJ或工程部维修。检查各区域卫生是否合格以及各区域气味是否正常。
5． 真做好交接班工作，领班必须安排好各岗位员工进行交接，详细交待交接班内容及注意事项。
6． 工作中经常巡视各岗位员工站位情况，是否准时、标准，有无交头接耳、大声说笑，有无到处乱跑，精神状态是否良好，礼貌仪态等。
7． 客人到时，以身作则，进房服务。督导服务员及时服务，合理调度 服务员进行工作。
8． 全场巡视，现场指点及跟进工作中存在的问题。每次巡视完毕后要马上返回控制台，发现服务灯亮无人跟进领班及时处理追查原因。
9．协调本部门与其他部门员工之间的合作，现场发现问题及时处理或上报。
10．留意客人提出的建议及意见，如硬件设备、服务、出品、节目等并及时汇报上级。
11．经常巡视，及时做好工作，以免跑单事件发生。要了解每间房客人情况，买单时要让服务员及时跟进，对持卡客人，按照有关规定进行买单，发现未能及时买单的要马上追查原因并记录。
12．对于房间设施损坏需马上维修，迅速通知工程部抢修，若客人损坏公用物品，根据相关规定及时下单赔偿。
13．经常巡视员工洗手间、大厅、通道及其他卫生，督促现场PA及时做好清理工作，对故意破坏的员工开单处罚。
14．观察员工表现，做好员工的思想教育工作，调动员工的.积极性，并参与奖罚制度的执行，在规定时间内可安排人员轮流休息。 15．如实反馈员工的动向，及工作表现汇报给部门主管。 16．安排好员工的晚餐及宵夜时间，下班前检查收尾工作是否合格。
17．如有个别新入职员工，应对其进行岗前培训以及岗中工作的指点及跟进。
18．全部单买完后，召开班后会，督促员工做好工作日记，听取员工的意见及工作情况，按时换衣打卡下班。
ktv岗位职责5
主管的岗位职责：
1、准时主持每天的班前例会，传达上级的有关吩咐和工作指示，检查监督员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。
2、监督员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物，确保露面运作所需人手充足。
3、检查监督整个露面的卫生情况，不合格的地方及时作出处理。
4、安排好当天的工作计划，并编排好各部门每天的工作并随时检查工作情况。
5、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高整个店的服务质量。
6、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷。
7、查看跟进所有工作，督促好营业前的一切准备工作。
8、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工；监督好员工的奖惩工作。
9、安排好收市工作。
各部门组长的岗位职责：
1、组织本部门的每日小会，安排好本部门各人员工作和负责区域。
2、协调好本部门人员之间以及与其他部门人员之间工作。外场组长：
1、检查外场人员的仪容仪表是否符合公司的要求和标准
2、分配好外场人员的具体工作，保证各个工作环节的衔接。
3、大力度检查外场人员工作卫生状况，对于没做到位的，及时要求外场人员改进。
4、配合上级做好管理工作，及时了解员工动态并向上级反应。
5、及时处理运营现场出现的种种问题，不能处理的则及时上报处理。
6、每日上线后全场巡查包厢，以确保所有包厢能正常待客。
7、做好营业前的`一切准备工作，以及各种营业期的准备工作。
8、仔细做好员工的考勤，协调好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物，
9、做好员工的将惩工作，并及时上报上级。
10、营业期间，全场不间断巡场，做好对基层员工的监督工作。
前台组长：
1、协调好前台人员，做好开房工作。
2、做好表率，带领前台人员引导客人消费，积极办卡。
3、做好运营现场的灯光开关工作。
4、积极应对各种客人提出的问题，不能处理的及时上报。
5、收市前做好包厢电池的回收及充电工作。超市组长：
1、安排好超市员工，保证超市正常运营。
2、做好表率，带领超市人员引导好顾客消费。
3、安排监督超市人员做好货架物品的摆放工作。
4、及时查看食品的安全使用期限，在使用期限之前销售完或过期食品及时处理。
5、监督好超市人员的操作工作，对于违规操作及时制止和及时上报。
6、监督好外场人员的送餐工作，保证顾客点的餐能及时完整的送到。
7、监督好水吧的操作及卫生工作。
8、安排超市人员做好超市的卫生工作。
服务员的岗位职责：
1、热爱公司、爱岗尽职，遵守公司的各项规章制度，按规定时间上下班，服从安排，不得随便请假。
2、每日参加班前例会，做好各项准备工作，保持良好的仪容仪表，以最佳的精神面貌维护公司形象。
3、负责进行自己管辖区域的清洁工作，保持房间干净整洁，沙发、茶几、茶具、门窗、电视柜、电脑柜各项用具等物品数量整齐，摆放规范并擦拭干净。
4、每天准时站位，姿态端正，背不靠脚不交叉，不可交头接耳，见到客人主动打招呼，并采用同意规范的礼貌用语。
5、
6、熟悉场所内经营的品种及价格，随时向客人推销提高销售额。熟悉场所内房间的结构及分布情况，消费方式，保持迅速回答客人。
7、客人进场时应主动亲切问候，及时向入座的客人介绍房间的消费形式，并按服务流程进行服务。
8、
9、房间客人买单时及时与之相关人员联系，并按规定程序结账。服务员不可以座台，不可以在规定外向客人强索小费，注意控制调解自我情绪，不随意发脾气，不出现粗鲁行为，塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。
10、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫，并认真仔细检查房间隐蔽角落各项设施，用具是否清洁齐全，并切断电源和清除烟蒂等易燃之物，检查完毕通告上司复查后方可下班。
收银岗位职责：
1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。
2、负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。
3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡账单，并与报表、账单保持一致。
4、完成当班营业日报表。
5、保管好账单并按规定使用、登记。
6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。
7、小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。
8、开市前、收市后，必须做好收银处的清洁卫生工作。
9、每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及时上交。
ktv岗位职责6
工作内容：
1、负责包厢清洁卫生，准备包厢所需用品，确保正常营业使用;
2、运用礼貌语言，为顾客提供规范化、标准化服务;
3、善于向顾客介绍和推销本场所饮品及特色餐点。
职位要求：
1、18周岁以上，身体健康，男女不限;
2、有无工作经验均可。
ktv岗位职责7
1、根据公司发展战略规划，制定长期品牌发展策略和品牌体系建设规划，包括行业和竞争分析，市场和用户研究，品牌定位和核心用户利益点梳理；
2、全面负责公司品牌策划、设计、推广及管理工作，建立和发展公司的品牌文化，产品文化；
3、把握公司的品牌定位，公司产品设计风格，依据市场需求和变化、区域特性和市场信息进行品牌策划；
4、结合产品和运营，制定市场品牌推广年度计划和项目方案，涵盖公关，广告，活动，互动营销，渠道推广，品牌设计，品牌内容营销，行业合作，效果营销等营销手段，通过策划、组织并执行各类品牌和市场活动，来打造品牌知名度，偏好度并发展用户；
5、制定与实施品牌营销战略、策略，地区覆盖及推广计划、各计划项目的执行总结及预算管理，监督各计划项目的实际执行情况与效果反馈；
6、为零售营销、产品营销及渠道营销提供策略支持，配合以传播及互动资源及创意方案，促成公司营销的整合；严密关注行业动态，跟进竞争信息，及时反馈并提供建议；
7、根据品牌战略规划，完成对品牌形象的监督与管理，建立和维护与媒体、消费者等公众的良好关系，确保品牌形象的统一传播；
8、根据品牌年度计划，审核年度广告、公关计划和预算，并监督投放过程和效果；
9、负责各目标媒体的筛选与媒体的'全面合作推行，完成公司的日常管理和品牌部工作的组织推动工作。
10、市场项目的KpI设定、跟踪、评估与优化，负责日常市场项目目标设定，分解及品牌推广效果的统计分析、评估、调整和优化；
11、负责市场团队建设的计划，组织，激励和控制等环节，设定、分解和落实市场工作目标和计划，制定有效的组织管理和激励机制；培养、辅导、培训市场和渠道团队，提升工作效率。
ktv岗位职责8
岗位职责
仪容仪表
“三分长相，七分打扮”一个人打扮得端庄大方、精神就给人添了几分姿色，也平添了几分好感，爱美之心，人皆有之，食色性也，是男人大多喜欢漂亮的女孩，同时适当的化妆也是对客人的一种尊重，所以每位佳丽小妹上班时，必须化淡妆，着装整齐，清洁这也是自己自信的表现，也是给人精神抖擞健康向上一面的表现。
公关技能
五能：
能说、能唱、能喝、能跳、能玩。
四有：
有组织、有纪律、有素质、有职业道德。
六善：
善解人意、善于沟通、善于表现、善于攻守、善结情缘、善待小费。
十不准：
1、服从管理、安排、不准与上司发生争吵，出言不逊。
2、不准挑选、冷落客户、工作中不得显出厌烦的姿态和神情。
3、不准在房内接听外界电话。
4、不得用恶劣语气指挥、训斥员工。
5、不准与客人争抢唱歌、随意插播歌曲。
6、不准欺骗客户。
7、不准对客人说公司的不是及泄露公司机密。
8、不准在客户面前数落上司，同事的不是。
9、不准偷、骗客人财物、与客人发生争执、对骂、甚至纠缠。
10、不准向客人额外索取小费或追加小费。
十化：
形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、迪斯科时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费任意化、顾客开心经常化。
了解客人
整个服务过程下来要记住客人的.姓名，联系电话，最好能让客人记住你的电话（好下次来帮你订房），记住客人的职业，职位或工作情况及特点（但不要让客人觉的是刻意打听）针对客人情况投其所好，巧妙奉承，服务时按其特点要求服务，但过分的可以婉言拒绝，如果客人第二次和你接触，你要知道他的姓氏，职业并准确的叫出他的称号，这样客人就会觉的备受尊重。会把你记在心里，他也会记住你那份情。
ktv岗位职责9
1、向保安主管负责。
2、完成主管（值班）分派工作，确保所管区域内安全。
3、认真完成站岗、值勤巡逻任务，认真填写当班记录（值勤巡逻时禁止吸烟）。
4、维持好KTV场所的治安秩序，防止场内起哄、争吵、斗殴和无理取闹。若有上述事件发生，要将肇事的.双方带到保安部妥善处理。避免造成坏的影响和妨碍客人进行正常娱乐活动。
5、密切注意门店场内动向，防止门店和客人的物品被盗和遭受损害。若发现可疑的人要注意监视，发现违法犯罪行为要及时制止并擒拿罪犯，保护公司和客人生命财产安全。
6、场内若发生事故，如火警、爆炸等，要稳定客人，及时抢救并组织疏散客人离开现场，防止事态扩大。
7、当天营业结束，协同服务人员清理场地，检查有否客人遗留物品，危险品、火种等。
8、向接岗人员交待清楚岗上情况。
9、完成上级交派的其他工作。
ktv岗位职责10
①必须要按时上下班并且在上班前需要按KTV规章制度的要求换好工衣、上妆、梳好发型及个人卫生；
②认真做好自己所负责区域的卫生；
③在工作的时候要使用礼貌敬语，笑容迎客，给客人留下满足的第一印象；
④在站位的时候姿势尺度，不得靠墙，不准趴在咨客前台聊天；
⑤带客行走的'时候要抬头挺胸，走在客人的前面或旁边。主动询问客人要求，引入满足位置；
⑥带客入位要热情，并把客人的情况交待给相应服务员，回到咨客台要当真做好记实；
⑦及时了解大厅、包房的设备，及演出节目和各类消费情况；
⑧天天把握大厅，包房的预订情况，公道调配房位，使营业达到最佳状态，并做好客户档案；
⑨认真做好当日的订房记录；
⑩在送别客人的时候要点头微笑致谢，热情送出大门，并说“欢迎下次光临”。
ktv岗位职责11
1、服从领导安排，遵守公司和仓库各项规章制度。配合采购部做好材料的接收进库及保管工作，以确保生产、经营的正常运作。
2、严格验收入库货物，根据货单品种、规程、数量、生产日期认真进行计量验收，不合格品应进行标识并按规定进行合理处理。
3、严格执行食品卫生标准、执行卫生管理制度，保障仓库整洁有序环境卫生。
4、及时准确地做好相关的出入库录入，对数据的真实性及准确性负责；并做好库房台帐。
5、负责仓库日常货物的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作；负责仓库日常的配送货、复核、装车及发运工作；保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作。
6、货物进入仓库管理，库位的筹划与正确合理的摆放。出库时应按照先进先出原则发货。对残损品进行登记并统计。
7、负责相关单证的保管与存档；仓库数据的`统计、存档、帐务和系统数据的输入。
8、做好散装食品出入库登记，分装食品物料的领用和分装成品出入库登记。
9、食品与非食品不混放，与消毒药品、有强烈气味的物品不同库存储存。仓库经常开窗通风，保持干燥。
10、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。做好灭鼠、蝇、蟑螂等防虫害工作，保持仓库室内外清洁。
11、与财务、行政人员一起对库存物资每月盘点一次，做到帐物统一。
12、按时完成领导交代的其他工作。
ktv岗位职责12
1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作，是保证KW包厢服务品质的关键人物。
2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月，一方面锻练服务技能，另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴，并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。
3、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑及价格。
4、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。
5、例会结束后，立即打扫环境卫生，擦拭各个房间的餐桌（第一遍用清洁剂，第二遍用清水），摆放桌椅，摆放餐牌和餐巾（用柯林士杯装10—12号餐巾）、每桌2个烟灰缸、火柴，调节好空调、打开抽风机（10分钟后喷空气清新剂）。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯，储存在备餐桌中，备餐桌通常为上下两层，上层两个抽屉，一个放餐巾，另一个摆放烟灰缸，下面的'大橱里放洁净茶杯。
6、卫生清扫结束后，可以轮流休息15分钟，并按要求检查仪容仪表。
7、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。
8、客人抵达时，立即将免费的小点心及水果送至房间，并说明为光顾KTV包厢的赠送，待数清客人人数后，送上茶水（免费）。
9、负责客人包厢内所有服务，如领麦克风、点歌、斟酒……。
10、更换烟灰缸，一般烟灰缸内不得多于2个烟头。
11、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并经理报告。
12、客人离开时注意问候。
13、客人离开KTV后，立刻撤台、清理，关掉电脑、电视、空调。
ktv岗位职责13
岗位职责：
1、配合总经理处理供应商或分销商等合作伙伴的公共关系，收集供应商报价表；
2、研究竞争对手及行业相关数据，分析行业类目、行业市场与客户需求；
3、负责各类销售指标的月度、季度、年度统计报表和报告的制作；
3、撰写和跟进落实公司经理会议、品牌方公司等的会议纪要；
4、日常请款单的申请，基本的`销售财务费用核算核对；
5、协助总经理对公司各部门间的日常工作关系以及事务处理；
岗位要求：
1、大专及以上学历，电子商务或营销类专业；
2、三年以上电商运营实战工作经验，并对电商行业有深刻的认识；
3、善于沟通，与品牌方能进行洽谈，有良好的公关能力；
4、有良好的时间管理及协调能力；
5、熟练使用办公软件，精通EXCEL函数、数据透视表/VLOOKUP，以及用友U8操作系统；
ktv岗位职责14
ktv出品部经理岗位：职责与任务
1、制订并执行出品部的各项管理制度，岗位流程及标准;
2、加强现场指挥和督导，领导部门员工确保出品部出品质量、出品速度及相关保障工作，与各部门保持良好的合作关系;
3、每月统计低出品率食品，向营运总经理提出创新更换建议;
4、负责部门员工的考勤管理与合理安排工作;
5、建立每日销售台帐，审核出品部的帐目与物品，确保商品和帐目的一致，无任何差错;
6、按填写的申领单检查每日商品的消费情况;
7、建立固定资产台帐，掌握各设施、设备的运转情况，做好定时、定期维修保养;
8、制订并负责对员工进行酒水知识、技能等方面的培训，对下属人员的专业技能进行考核;
9、负责所属部门范围内的消防安全工作和卫生工作;
10、制订部门成本控制措施，控制在公司制订的标准范围之内，并督促部门员工严格执行;
11、关心员工思想动态，增强部门员工凝聚力。
ktv出品部经理岗位职责：工作绩效标准
1、保证部门工作的良好运做与出品质量，无内、外部投诉;
2、管理计划达成率在95%以上;
3、出品部的帐目、商品清楚准确，无错误;
4、员工培训后合格率在95%以上;
5、部门财物保管得当，无任何遗失与损坏，设施设备、用品用具、保养措施合理，运行正常;
6、部门各项成本控制在ktv制订的.标准范围内;
ktv出品部经理岗位职责：岗位工作关系
1、内部关系
所受监督：直接接受营运后台经理和各服务部门的监督。
所施监督：对商品供应商供应的商品进行监督，对下属专业技能、考勤等实施监督，对各服务部门出现的问题进行监督。
合作关系：与财务部及相关各部门有合作关系。
2、外部关系
与物品供应商等外部单位有合作关系。
ktv出品部经理岗位职责：工作权限
1、有对下属员工工作岗位的调动权、指导权、分配权、监督考核权。
2、对员工考勤、制度的执行情况的监督权和考核权。
3、对下属人员出现的错误的纠正权或处理权，重大错误的处理意见上报及建议权。
4、有对本部门领用物品的审批权。
5、有对供应商供应的有质量问题物品的退换权。
6、有管理与服务体系完善方面的建议权，参与决定权。
ktv岗位职责15
1、按照酒店规定的仪容、仪表、着装，准时上、下班。
2、熟悉并掌握 KTV 厢房的一切营业运作。
3、监督检查服务员在服务过程中的作业程序、服务态度、礼貌、礼节是否符合标准。
4、在营业前对本部门的设施、设备进行全面检查、是否符合使用要求。
5、安排并检查 KTV 所在工作岗位的卫生用品、用具的卫生是否达标准。
6、会前检查所属员工的仪容、仪表、个人卫生、上班考勤情况，如有不符及时查明原因。
7、对所需要维修的设施、设备登记在工作交接本上并填好工程维修单。
8、补充营业所需的物品、及时填好领料单交经理审批，并做好领用、保管登记工作。
9、安排当天各区域的'工作、检导工作中的错失及时改正。
10、配合财务部、对本部门的物品进行盘点登记，报损登记。
11、了解当天的酒水情况、了解订房情况以便做好统计。
12、以身作则彻底执行饭店各种规章制度处罚条例。
13、对新入职员工进行入职业务培训。
14、在工作中对员工进行评估、奖勤罚懒，做到公平、公正、公开。
15、爱护和保养部门资产，做到最低费用、最高收入、开源节流。
16、与工作相关连部门保持良好沟通的合作关系。
17、化解员工之间的矛盾、处理好员工、同事、客人的关系了解员工思想状况。
18、处理客人简单投诉、解决不了报告上级处理。
19、营业时，做好工作交接记录，并签名确认。
20、营业结束，检查水、电、门是否关闭、上锁，检查是否有遗留火种，关闭好所有电源 开关方可离开。
